Спецы из Института Наварры (Испания) заявили, что не считая остального средиземноморская диета понижает риск заболевания периферических артерий (PAD).

Отметим, что ранее данная система питания была признана хороший для здоровья сердца. Новое преимущество, вне сомнения, только добавит популярности средиземноморской диете.

Под управлением Мигеля Руис-Канелы было проведено исследование, которое продолжалось семь лет. За этот период времени в исследовании приняли роль практически 7,5 тыщ человек старше 50 лет. Испытуемых разделили на группы и предложили различные типы питания. В первой группе участникам предлагали диету с употреблением оливкового масла прохладного отжима (Extra Virgin), во 2-ой – ту же диету, но заместо масла были орешки. 3-я группа придерживалась низкожировой диеты.

Через четыре года и восемь месяцев выяснилось, в группе с рационом, в который было добавлено оливковое масло, было зафиксировано меньшее число заболевших PAD.